top of page

Under sommaren kan du äta både lunch och middag hos oss. Maten som serveras under lunchtid är inte den samma som under kvällstid så kika gärna vad som passar dig för dagen.

Viss avikelse i menyn kan ske då vissa produkter kan vara svåra att få tag i.


Förrätter

 

Ostron – Citron – Schalottenlöksvinägrett - 40


Blåmusslor – Vitlök – Örter – Citron - 185


Löjrom – Råraka - Gräddfil – Gräslök – Rödlök - 335

Bläckfisk – Gurka – Dill – Brioche – Jalapeños - 185


Rå kräfta – Kapris – Tagetes – Panko – Dill – Kallpressad rapsolja  - 195


Råbiff – Kålrabbi – Rödbeta – Champinjon – Pepparrot – Purjolök – Kapris  - 185


Rödbeta – Pepparrot – Champinjon – Kålrabbi – Purjolök – Kapris - 185

Varmrätter

 

Petersons räkmacka – 245


Husets fisksoppa – Aioli – 195


Havets Wallenbergare – Potatispuré – Ärtor – Brynt smör – Lingon – 195


Fläsksida – Potatispuré – Rödvinssky – Äpple     - 245


Torskrygg – Räkor – Primörer – Pepparrot - Brynt smör – 335


Veckans vegetariska - 245

Efterrätter

Creme Brülée – 95

Choklad - Maräng - Citronmeliss - Hallon - Karamellchoklad - 130

Havtorn – Vanilj – Blommor – Salt kola - 130


Glass / Sorbet  - 45


Choklad Tryffel – 30

Mat för dom mindre

Spagetti - Köttfärsås

Stekt Fisk - Pommes Frites

Kokt Fisk - Kokt Potatis

bottom of page