Tel: 0304-560 19
Under sommaren kan du äta både lunch och middag hos oss. Maten som serveras under lunchtid är inte den samma som under kvällstid så kika gärna vad som passar dig för dagen.
Viss avikelse i menyn kan ske då vissa produkter kan vara svåra att få tag i.
Förrätter
Ostron – Citron – Schalottenlöksvinägrett - 40
Blåmusslor – Vitlök – Örter – Citron - 185
Löjrom – Råraka - Gräddfil – Gräslök – Rödlök - 335
Bläckfisk – Gurka – Dill – Brioche – Jalapeños - 185
Rå kräfta – Kapris – Tagetes – Panko – Dill – Kallpressad rapsolja - 195
Råbiff – Kålrabbi – Rödbeta – Champinjon – Pepparrot – Purjolök – Kapris - 185
Rödbeta – Pepparrot – Champinjon – Kålrabbi – Purjolök – Kapris - 185
Varmrätter
Petersons räkmacka – 245
Husets fisksoppa – Aioli – 195
Havets Wallenbergare – Potatispuré – Ärtor – Brynt smör – Lingon – 195
Fläsksida – Potatispuré – Rödvinssky – Äpple - 245
Torskrygg – Räkor – Primörer – Pepparrot - Brynt smör – 335
Veckans vegetariska - 245
Efterrätter
Creme Brülée – 95
Choklad - Maräng - Citronmeliss - Hallon - Karamellchoklad - 130
Havtorn – Vanilj – Blommor – Salt kola - 130
Glass / Sorbet - 45
Choklad Tryffel – 30
Mat för dom mindre
Spagetti - Köttfärsås
Stekt Fisk - Pommes Frites
Kokt Fisk - Kokt Potatis